材料: * @, ?. W$ q& A/ `( }* }. i9 h
韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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調味醃料： & T: `5 J- a4 y [6 Y
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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芡汁：
* |1 `- I( `1 W" |- s% itvb now,tvbnow,bttvb清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B% v3 E, \, w2 g
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做法:
( q- [ a( b* z, Mwww2.tvboxnow.com1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h/ Q' p9 f3 n: ~4 E$ d
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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