; Z; Z: p! Y7 f" E6 b材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q$ m( m6 f4 C9 Y
韓國白泡菜1杯(切幼條)、腐皮1塊(剪成8至12小塊)、半肥瘦豬肉100克(切絲)、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許(拌水成糊)、韓國辣椒醬2湯匙0 t$ U& }% D U0 v' T7 f" h o
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做法: 公仔箱論壇' p5 t" d) w3 {$ v* a- ^; k
1.將腐皮抹淨、剪去硬邊,再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。公仔箱論壇* A+ \ q0 c8 j5 v- g5 }/ x4 T
4 F( G3 C9 q2 z3 G/ Q bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓國白泡菜切幼條;豬肉絲與蝦仁用生抽,糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料,並分成8至12等份。tvb now,tvbnow,bttvb0 d. Z+ \" W6 ]6 E8 M+ X
. a. s% i- V" Q. l+ R3.將每份餡料用腐皮包捲,以少許麵粉糊黏好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U- M2 T1 V z, S
' F7 V3 o i; P/ C: x4.燒適量油下鑊,以中火將遂件腐皮卷放入鑊中,再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。
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