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材料:
' Y Z. a0 n& ^* ?www2.tvboxnow.com韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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做法:
. A8 H+ i; f7 K0 A公仔箱論壇1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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8 T3 R( |) _1 m- B9 wwww2.tvboxnow.com3.食用前，將五花腩切成薄片。公仔箱論壇- X6 A# u+ }( v- D2 i; u
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。www2.tvboxnow.com; B" ^: \9 [ x' K
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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