材料:
/ O- _8 e$ I( s8 ^" Qtvb now,tvbnow,bttvb番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t' u" Q1 |) D6 S+ G* I8 r- _/ ?
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* g6 L, c( C' b: ~, W5 L7 v做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T8 [0 S3 V& |$ _
1.將雞蛋拌勻,下鑊煎成兩塊蛋皮備用。+ g& `, l1 f. t: Q$ \, u
( K9 M9 D2 j* s8 m1 v `" Btvb now,tvbnow,bttvb2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。公仔箱論壇3 I5 X: X$ y+ m8 {
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻,醃10分鐘。
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4.起鑊炒香洋蔥,加入番茄炒軟,再加肉碎炒合。tvb now,tvbnow,bttvb1 z' e! W+ @' Q- B& E
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5.注入清水,加入茄汁及糖調味。
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( s6 y" L* Z0 \; o! fwww2.tvboxnow.com6.加入生粉水煮成稠汁,再放入菠蘿粒。' b+ ~. T! {5 U8 V% z ^7 S
& M. Q% K: ^- i7.將一塊蛋皮墊底,淋上一半茄汁。
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8.再鋪上另一塊蛋皮,淋上餘下茄汁,撒上蔥花即成。
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