材料: % P$ |% W8 e3 d. n' T7 z A9 @
臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、
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調味芡汁：
' Y, o. E$ R* K& t- }+ D' ^www2.tvboxnow.com清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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q; d; k5 y" T' u3 \1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! V _1 I! \2 W6 @% A$ [- ytvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H9 E3 @& e* O' ~
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。
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4 V, \7 B: e! g0 k( a. Xtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
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4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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