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[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

材料:     www2.tvboxnow.com+ t5 |9 F& I6 ~2 y; c
臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、
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" t5 ]( F1 S' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁:
6 _8 a8 v1 N% B6 {9 ftvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙" M7 E% u$ I7 v* g

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2 L; {0 T0 F& c2 |7 J8 R$ {8 d! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     www2.tvboxnow.com8 k' `  n) f  R) o( F
1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。www2.tvboxnow.com- i/ _; r6 }) b* C' n5 D
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。
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3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。www2.tvboxnow.com7 J. Q2 t  B) r) e+ t

2 J( W' d" l2 V- j: xtvb now,tvbnow,bttvb4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。
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