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[中式食譜] 南瓜青豆鴛鴦豆腐

材料:     
0 l; e) P+ t" p3 W+ Xwww2.tvboxnow.com蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條(切碎)、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻(切碎)、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
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! L! W- f, }4 h做法:     
) W; |% E: }6 @7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出,隔去多餘水份,以大粒備用。
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2.將青豆與少許鹽放入滾水,煮約15分鐘至腍身,取出以?隔壓成豆蓉備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ `6 V( [, c; u& Z

+ u% D* s9 r8 H7 F9 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將南瓜去皮去籽,切件,充份蒸腍,再壓成蓉備用。
+ o4 B, Q' P: ]/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J- X* `& b8 z3 ltvb now,tvbnow,bttvb4.將洋蔥碎及煙肉炒香,加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾,下一半豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡備用,調味。
5 E' X" t5 c6 L# [4 [4 @& \7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G) k0 Y1 l4 _  u/ {: B3 E" F5.將雞肉及白菌炒香,加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾,放入餘下豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡,調味。% [+ f' m+ h# N* s  e

- D, ~% B# r- Z1 b公仔箱論壇6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央,兩旁傾下豆腐羹即成。
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