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材料: 公仔箱論壇2 Q( K6 D& i. p0 ~
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H* e9 D6 I" H' K! ?# G0 b
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- l" ~& T( d7 D) ?; }9 H8 F$ M公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e2 C+ k$ w0 c: P& H
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)
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: ]+ y9 I+ W4 `公仔箱論壇做法:
9 {9 Z. X$ ?7 Z5 X! e: ztvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。www2.tvboxnow.com- \ `1 g- p1 r5 R3 f3 x
) L6 L8 L) i Wwww2.tvboxnow.com2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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~+ o4 o, A5 c6 e4 ^9 y! I3.收汁、埋芡,即可上碟。
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