. R! ?! a1 i& g, k/ ]9 d# u1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, B3 ]/ u( m6 u& `" q% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻（浸透）、南乳2湯匙（壓爛後拌入1湯匙黃酒）、蒜頭1粒（切片）、薑2片
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調味醃料（雞肉）： tvb now,tvbnow,bttvb. p" z% l- d& X1 j( E. p- `4 g& G/ N
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁：
7 M& o8 b$ @ b! T% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇1 W$ I* d. w9 P4 A) V6 l
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4 s) g6 h& D- F公仔箱論壇做法: www2.tvboxnow.com; F2 {2 T9 s& J( b
1.將雞肉沖淨並抹乾、切片，與醃料拌勻待5分鐘備用。www2.tvboxnow.com8 p% J( [6 N7 l* x1 A b9 r
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2.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透，剪去硬邊；荷蘭豆撕除筋，兩者用滾水拖熟，取出備用。
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, F9 g8 R' \' g3 W3.燒1湯匙油爆炒雞片，取出。: C9 Q8 X9 @* w7 }& E
$ o ~; ^5 Q1 c) x( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用剩下2湯匙油炒藕片，加入蒜片及薑片略炒，再加入雞片及南乳炒合數下，最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb! E& {8 D6 S' h
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發表於 2015-2-12 04:03 AM
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