; l) {# U# ^2 U0 I7 x* r3 Pwww2.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇" O. W' H* U5 t7 b9 i
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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調味:
1 q3 p) K" f K7 iwww2.tvboxnow.com沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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* R! \9 f" s* z( x2 stvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇: [9 E" h5 j0 B; O# D
1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。' O% U0 V$ Z+ S
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2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。tvb now,tvbnow,bttvb- g: y) q2 [) D+ ^3 o
0 S" ?' u# _& v7 z4 U8 i) o. a3. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。
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4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。' \" {3 Q M$ w2 _
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