材料:(2 人份量): y8 p+ D7 T6 ^9 U1 b4 v
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雞蛋 2 隻
" q2 r8 l5 [2 Q2 ]小帶子 Bay scallops 12-16 粒 公仔箱論壇1 F0 E! U. [0 s f1 K: y6 m
雞湯 200 毫升
: L! Z; k4 h; H; O# V* O6 s% g* r7 Otvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
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7 D% b; I# s6 T- [8 x$ U- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及黑胡椒 適量 ^6 |/ [. |0 N) ~( H5 C
做法:2 ] i3 J: [/ W' U
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帶子略沖洗,瀝乾備用
* c5 ^0 p7 v: }4 D; N* X/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻,過篩一次公仔箱論壇8 j3 K1 f& X- B& E$ H: l
將蛋液倒在蒸碟上,加入帶子,用筷子隔起蓋來蒸,中火蒸約 15-20 分鐘,即成 |