材料:
! @6 a; @& I, |0 e6 ~4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋4隻、雞中翼8隻、炸豆腐3至4件 簡易滷水： 清水4杯、生抽3/4杯、老抽1/4杯、糖半杯、酒1/4杯、薑4片、花椒1湯匙、八角8粒www2.tvboxnow.com0 Z" S+ }4 U. ]/ V4 y; F
- R& c- H9 z0 v+ H: o, fwww2.tvboxnow.com! Y" r! K P3 `6 p& {
做法: tvb now,tvbnow,bttvb# N* j0 u& e, v. t* @: o: S. d
1.將雞翼汆水，取出沖淨；炸豆腐用熱水沖淨油膩；蛋放水內煲10至12分鐘，煲熟蛋後去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb; _9 v2 ]& E& N$ w' t" d: D. j! a& R
3 r$ @# A8 w, T) w2.將滷水料放入鍋內煮滾後，以中慢火熬15分鐘至滲出香料味。
! T& _& x7 H% d {, i' F: ]
# t2 _1 M' u! I$ n0 l6 w+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先放入熟蛋煲10分鐘上色，取出備用。再放入雞翼以慢火浸煮8至10分鐘。最後加入豆腐煮5分鐘，熄火，再浸10分鐘至入味。
% Z' _3 _% W7 Twww2.tvboxnow.com3 V* n7 W3 C2 @" @: H# q5 \ d
4.將所有食材切好上碟，淋上少許滷水汁，即告完成。
6 ~* Z' b3 s ]1 J) i. n& cwww2.tvboxnow.com1 O' f- A& R j
|
發表於 2015-2-17 04:00 AM
| 