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材料: % o+ J/ c! @$ I1 K/ e6 c1 K7 F& i
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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7 _% R5 ~* G: z0 k1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 q5 A, a4 @+ N% I
調味調味料（車厘茄）： 6 `8 B1 }( U, r- D* e: C' X
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 tvb now,tvbnow,bttvb! U a# z# x* B; v0 K4 G
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0 W3 k8 Y" U. Y- ~ m- b% j5 s調味料（雞）：
0 `( k! z. o+ p9 l公仔箱論壇鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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調味料（洋蔥）：
* q H* `5 W# d8 d; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# D4 \2 T. C/ w. h6 i
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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; m% c9 }8 K7 D0 v+ t& v" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。公仔箱論壇: G' [6 A) A y/ P* ^$ l. m
& Y5 C# E! T% S: [# T Q3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。www2.tvboxnow.com' ?# O; {. Q( Q. P+ h
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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