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[中式食譜] 甜酸豉椒煎封魚塊


" h6 p: s" @6 {6 X  z/ vwww2.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; s' Z% X% f( s1 \+ v( p1 x
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻(切粒)
5 z# C' z6 Z4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W- E8 I3 u4 y7 E3 l8 v3 j) C
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m1 e% t2 T6 |1 \4 f

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3 c. j2 p1 X( S) `公仔箱論壇芡汁(一): 公仔箱論壇1 A; Y4 U, j7 z/ X; p
蒜頭2粒(切碎)、豆豉1湯匙(略壓)
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' y! b- s6 E. Bwww2.tvboxnow.com芡汁(二):
9 Y' N7 g/ t4 V7 B/ G; @  \水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
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, ~6 Q' \2 D+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     9 Y$ D1 E. z  ^
1. 魚柳抹乾切件,與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i" `4 a0 y2 f/ O6 Z8 z+ t

2 }5 `  M4 h, \& c2. 魚件沾上生粉,放熱油內煎熟,取出;把油再次燒熱,放下魚塊再煎香脆,取出上碟。公仔箱論壇5 a+ j) }- |( @4 g- {8 |6 M

5 |# d! O* ^$ J0 y% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1湯匙油爆香芡汁(一)及辣椒,倒入芡汁(二)煮開,淋於魚塊上即成。公仔箱論壇2 {$ |$ I! {7 i( b

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