在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！www2.tvboxnow.com; C# b# E* W; r. S' C- ^7 M
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這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u8 W+ K* ^) Q+ s
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材料：
5 s# z! K$ B8 Q2 W! v: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 絞碎魚肉225g
$ e r3 E# a; V5 [/ p3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 嫩豆腐1磚
5 A" Y: f h( }5 i0 R 雞蛋1個
7 U' n+ Y3 M M* T7 f 蔥花少許
% w J* K& h& r) ^. Jwww2.tvboxnow.com 胡椒粉1茶匙
: F: K4 w8 Z' k% B' n5 S公仔箱論壇 麻油1茶匙
! r/ y! q" z G! ~ ]1 [www2.tvboxnow.com 生抽1湯匙www2.tvboxnow.com8 X6 @& T8 {) Y! c. B! ?% s( p
熟油1湯匙公仔箱論壇& D! Q/ r5 l- w1 A2 |
生抽少許www2.tvboxnow.com2 i+ d: d4 r9 h5 f" ~: w. I
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做法：
3 W, D; N; }* R3 g5 ?. Itvb now,tvbnow,bttvb 魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% v/ w7 T5 w/ P) y& C3 M
4 l) _! ]! H% N4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。
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倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a- h- P! s/ Q5 l7 L- O
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食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。公仔箱論壇7 p ]9 r! v- {& k
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3 _3 L5 l F `, f$ rwww2.tvboxnow.com又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
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