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材料:
K2 l- z5 b! S( _, c3 Awww2.tvboxnow.com中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克! o5 w. m5 w1 T' K* }4 R1 n/ U
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# Y" |, c! n0 t+ V X, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁:
/ J: F* @6 j2 j) r3 E, Swww2.tvboxnow.com水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s* I* Z/ U- P1 J+ V, D8 B
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* i. j0 Y6 G7 I! n2 v& ^0 |
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2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。
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3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。
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