材料:
7 w5 \/ h# A; q4 V3 m公仔箱論壇素雞1至2件、雲耳8隻（浸透）、萵筍1枝、靚麻油1至2湯匙、白芝麻2湯匙、鹽適量
8 d k4 J7 X0 N2 y
$ M7 F" w9 ^3 ]6 ^6 W: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ R) m; [8 M0 O5 h7 _- V
做法: ) x3 q% M3 V- l! l
1. 素雞切幼條，汆水，隨即放冷開水內過冷河，隔淨待用。
. R, f* g! P* ]( N; } Z7 I& P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k( K; ? u7 J4 A
2. 雲耳剪去硬邊、撕碎、汆水，過冷河後隔淨待用。
5 ], c: |' h; G" G3 ]+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q, s- z# s1 L* k
3. 萵筍刨去外層並沖淨，刨成長條，用冷水浸涼，隔淨待用。
* g( g" l# \6 `* ?2 s- S: Fwww2.tvboxnow.com) D# _( _" Z4 X. a, U
4. 炒香白芝麻，加適量鹽一起炒，取出後略磨碎使香氣溢出。公仔箱論壇5 n1 x' {7 X4 O4 y6 G& e' x
公仔箱論壇6 [1 J* A! ^; D. m8 T0 l: x
5. 全部食料放大碗內，先用少許鹽拌勻，再加麻油拌勻，加磨碎芝麻鹽一拌便可上碟。
5 h* W. i& V& i7 A, ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; x- `; ]8 m& Y: |; U2 s
|
發表於 2015-2-24 04:33 AM
| 