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材料:
' P7 B, Q0 F' n& o+ i2 awww2.tvboxnow.com墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半$ s5 Q9 Q3 v8 s- {
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 r2 n( v! u0 A7 k: K% e
魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! @& _" v, l# u
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做法: www2.tvboxnow.com3 |! K' U8 [. g2 h* v! u
1. 羊肚菌用清水、浸軟身,剪開除走砂粒,換水浸2至3遍備用。
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2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟,汆水備用。毛茄洗淨,切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m- K, }, M6 t$ l F5 N- r
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾,以中火煮6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j) n! ~8 {+ X: V5 b
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4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。
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