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材料:
W- t& m3 H- e水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
. O/ x! O; q( {2 D/ M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X0 c8 r; P1 M
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 a* Q3 z' Z0 p* q- F1 M2 \7 l
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r4 y* [( F" q( o8 H
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$ x4 w: t& X# O2 O6 M& ]" l0 Uwww2.tvboxnow.com做法: www2.tvboxnow.com& {- U& ~7 U' V8 _" j
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。7 [! l. |/ A! y- n! q- e: I
* R6 L8 X( a* v" q, Z7 j公仔箱論壇2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。
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2 T4 q& X' g, \: P4 C% ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。www2.tvboxnow.com2 g; V( K- m8 h
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4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。) L4 H" |# [. ~! e
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