材料:7 W2 t0 L0 g3 {! v0 t- t5 u# g$ Z* H
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150gtvb now,tvbnow,bttvb: z6 q4 Y& S8 o# G0 g
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I G) y; j7 f. ~
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
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1.肉乾切小丁狀備用。公仔箱論壇) t& x: V( d" A5 M8 z" o
2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。
) b$ G' ]: |/ j! a; O# W0 O& Atvb now,tvbnow,bttvb3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
, J8 h9 `! s& N5 D% d4 a; cwww2.tvboxnow.com4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
$ g4 w# X5 E( ~. ^! n" _5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。 |