材料:) [! h3 J( k( B5 O$ ~
1.草(明)蝦半斤,洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h* {0 k' p# n9 _ N
2.蔥1支、薑1片切碎備用。公仔箱論壇- W5 s) ^! _5 b- C1 \# m
3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) n' O0 t3 e& @- R) E) t
調味料:
% e+ i `% M2 s) l5 F: f2 O9 K公仔箱論壇梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
" }2 o) \& X' A- H- U: l/ x" @4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:4 N/ g' h# p. k% V' a
蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
3 f/ w7 \2 z4 |- o. h2 Z. H0 @公仔箱論壇將蝦沾拌勻之調味料後,放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆,撈起瀝乾油份即可。 |