- P9 a- K* d2 ]
材料:
# Z4 \$ l7 R: J" _4 t! y急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇* G7 A7 }; h. U/ \3 ?
/ L0 U* i/ B, q! y, s$ k
! a6 _9 h* Z8 N) ?公仔箱論壇調味醃料（牛柳頭）： 公仔箱論壇/ m5 w+ Z9 J! `: D9 K
濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q1 K# v% a: j3 }
2 w* }- [ |& G, A% R" v7 \/ r8 M8 h; b% o% {
汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y( n1 G7 o- }' |, \/ e" R
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
9 J- L1 T D0 q9 k8 s7 ~: Kwww2.tvboxnow.com- W9 q8 z, ]$ g; P, a! A
. V, A! B& h% G# n4 p8 ]$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: K( p0 E! Y8 d1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。
$ C& S# I% C( p4 {1 `& s* v) j. E4 C) _6 m" h/ w* w
2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。www2.tvboxnow.com) q; X* j1 z! Y# I! F6 n
( ~9 ^( m$ r8 f3 g( @8 E4 atvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。# ? w8 E: b. Y$ S
公仔箱論壇& b. n, M! s, N0 N2 m! j+ n& F4 P
4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。: w! ?$ t7 C% D7 S: F
|
發表於 2015-3-4 04:22 AM
| 