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[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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材料:     
$ [  c3 \8 h; H) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1磚、粟米仔6條(切條)、紅燈籠椒半個(切絲)、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙
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2 F- z0 r5 e8 c公仔箱論壇調味:     
: M3 X6 N; w8 G6 l, ftvb now,tvbnow,bttvb麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇' i) C: S  e7 l( B, {

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4 H. `1 @' R3 o! o0 l4 ?' ]做法:     / p* h* A- A& m% e- I5 Q+ J
1. 豆腐放入冰格內三天,取出解凍,擠出多餘水分,切絲。
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( \  c9 w! s# N6 qwww2.tvboxnow.com2. 毛豆用鹽水焯3分鐘,隔水備用。
- q; M1 l+ I  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W9 Q4 @% m" f2 z
3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。公仔箱論壇2 W3 o/ p* j5 [* I( y; X
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4. 加入銀芽,贊酒,將銀芽炒軟。公仔箱論壇# j. g2 I+ k% X* b: i0 }
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。$ j$ [- i% O. m

& w% [  Q' Q/ ~( `" _tvb now,tvbnow,bttvb6. 淋上麻油,灑上芝麻即成。公仔箱論壇9 J1 c# {/ \- H* D- X: ^0 d
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