材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
8 m) W, [2 S) d% u% z) z' }調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
) W6 d; f* r+ g% J0 o做法:) h3 s. W6 y$ g1 c: E5 C: k
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用tvb now,tvbnow,bttvb, X" @- o; m) z5 N6 G2 W
2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
c6 u. C& m) i! r, z( _3 B Wtvb now,tvbnow,bttvb3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
' C! U7 s8 \8 D$ x' U6 M5 m" S" ^% |公仔箱論壇4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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