) t v. U/ K! v- `: ?, w, ~材料: 8 [9 p( ~1 f/ g Z
豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯www2.tvboxnow.com' Y* D- w8 N; f6 B1 ]- a
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3 K* n+ X: s/ @& U( zwww2.tvboxnow.com調味醃料（豬扒）： 4 ?8 ?/ k( Q9 g* p" d% c, Y5 a
鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 w2 T7 K" V# G+ v5 ?
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+ E9 Y% [0 r$ W1 r芡汁：
+ Q. v1 e/ S9 l1 Y茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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2 r6 E0 x+ Q1 e1 T公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H8 |- m, n b
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。- o4 P% X: t/ T+ \$ @2 W+ Q
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3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U5 @/ H, }/ V6 i; e- ]& D
4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。0 E! ?2 f- ~5 X$ d0 h
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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