4 i0 n* J* @5 Q7 `7 gwww2.tvboxnow.com材料:
' q4 i- t" Z$ [* m+ `tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
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; W0 u0 d3 u/ F- v0 I5 u( Ctvb now,tvbnow,bttvb調味:1 W0 a9 `$ ]8 W- [
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量& K( o# Q7 Z( d6 F2 r5 L0 ~6 z
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# c w0 {$ L! H" P R9 ~" q! A9 T做法: 公仔箱論壇% X4 p, L% J( T ?; B' t
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
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2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。
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3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。
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發表於 2015-3-6 04:20 AM
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