材料:
% E; [' C9 H u. O1 H8 f/ ttvb now,tvbnow,bttvb乾魚肚20克（浸發）、薑適量、蔥適量、清雞湯（煨魚肚）1杯、熟金華火腿絲10克、韭黃10條（切段）、銀芽50克、蛋3至4隻（拌勻）、芫茜少許
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調味調味料（蛋）：
- P4 H: W2 O- M! r% @" _www2.tvboxnow.com鹽半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙（用2茶匙水拌勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K/ m9 D/ A) V+ f
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做法: www2.tvboxnow.com! [) k2 w# n- Y( i
1. 魚肚切小件，用薑蔥、清雞湯煮煨片刻至入味，取出濾乾水分，撲上薄薄生粉；用1至2湯匙油爆炒至甘香。www2.tvboxnow.com6 K" o4 l. G# U% V
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2. 蛋與調味料拌勻，其他配料切好。
8 \: R% ^% q" Y2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K7 w2 p& q% p' [3. 銀芽先爆炒至半熟，取出隔乾。公仔箱論壇 I( e! C3 h3 p" C0 Z. m# A
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4. 全部材料放蛋液內拌勻。www2.tvboxnow.com+ E/ ?& ]7 f1 H8 C. M2 |7 P
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5. 燒2至3湯匙油，蛋液與所有材料倒入熱油內炒熟，可加些芫茜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~$ T F2 G$ D) k
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發表於 2015-3-7 04:20 AM
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