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[中式食譜] 鯖魚青瓜煮

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材料:     
3 c. t; D# y4 atvb now,tvbnow,bttvb花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb* \* [# s" k# }4 p

$ A- M) a$ X! C" A+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T2 f4 W  p  U/ R9 a* G: n調味:     
4 F: k7 ^2 h! Z$ ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
* e; e4 ~6 B& ~1 M7 J8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O: e$ }$ `$ `2 i1 _$ t

$ w. N! U- o6 A1 q1 T* s9 q2 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇0 g1 O2 m1 u1 q! N' @' z
1. 先將魚柳解凍,切成細件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
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% O( i3 O% Q! R9 s) xtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將花鯖魚柳略煎,將魚柳放至鑊的側邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q6 x% `5 y, c! Y
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒,注入上湯及清水,加入香葉。www2.tvboxnow.com) h6 J$ _* O3 _& H4 r! U
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘,拌入牛油豆,煮滾即成。
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