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材料: 公仔箱論壇4 Q" F* n& D0 J' K8 j* J
素鵝1件（洗淨，切件）、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克（切片）、珍珠筍6至8條（切段）、蒜1粒（切片）、薑4片公仔箱論壇2 M8 Z' z% Z2 F4 M+ u
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' J3 ?4 Y0 f7 O* z5 V1 @. x [5 \+ a8 `www2.tvboxnow.com調味芡汁：
7 N# t- _1 }! ^- |清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量
0 ~) E8 E1 |3 c& @" X' w2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! d* G1 q1 M1 I) i* y0 t7 C, ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
" V% t$ g) |5 v" V1.燒2湯匙油，爆香薑、蒜，加入白菜仔炒合片刻，放入鮮冬菇炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& g: e# P4 g. c
1 e% i2 H4 z" ]& wwww2.tvboxnow.com2.加入其餘雜菜料兜炒，再加入芡汁及素鵝煮滾，蓋好燜至入味。
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* s* {. P, a" P5 P9 L7 m4 x' ]$ Z3.拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
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