材料:
+ g& P$ ~* T( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)
7 y5 g( `8 R% m) ~1 z1 ~. Y
/ y' o9 M$ U; `3 p7 G! C8 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) @6 v8 s W+ |
調味醃料:
6 E6 e" X! E3 I3 T' }& ]鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上)
* |( y+ @0 L& I" V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o6 v( {5 T( e0 V8 Q$ _7 n
* c' o* n/ ]- B. k# X" Twww2.tvboxnow.com芡汁: www2.tvboxnow.com5 u7 e# v6 V$ H3 g5 @
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙www2.tvboxnow.com- g3 W9 W/ K& L) w
/ o. d9 {1 M/ a2 j. I7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k9 t! X: D p$ ^6 u
做法:
) b7 `" a0 r, c6 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。公仔箱論壇" H4 t# ?- l3 e* B1 {7 T* \( I2 D
3 S5 {* Q1 q1 q' }9 S3 p2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。
# k0 k8 n0 O6 z+ n0 t
; W9 \! I1 I: X- M3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。公仔箱論壇0 Q8 |' V) _$ g! u5 M2 U
tvb now,tvbnow,bttvb& P9 W8 W# ~8 a; z8 W3 z8 ?
4. 最後撒下九層塔葉拌勻。0 l# E0 C$ |* w2 f( q
|