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材料: 公仔箱論壇6 L% l1 z4 M4 K8 S6 x, W
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）
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" a: T) i. S5 F+ n$ I$ X6 Q3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料：
9 b3 r: x& b+ d+ t; z: a( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩醬1湯匙半 公仔箱論壇7 J3 f' i2 t# @2 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h( J. E1 r. a# }! J& i
1 }$ H. S( [+ t; S醃料（雞扒）： 公仔箱論壇. u# `2 r; V" O+ B) S ]" p, u, M
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許. }. K: m, R) B! E. \
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8 J% V! ], J5 V做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。www2.tvboxnow.com5 H& s2 V% l7 E( u
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2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
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3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y+ e8 Q( a7 G, A7 D
4 s1 k6 S3 _8 B0 i: [www2.tvboxnow.com4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。公仔箱論壇. o% F* S% f3 U+ ]3 K
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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