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[中式食譜] 什錦豆腐

什錦豆腐
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所需材料:tvb now,tvbnow,bttvb) H; _7 T/ `3 v! m
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔( P9 _% G" A# y* Q( R4 M
公仔箱論壇+ \+ k3 p% |) n/ M( b+ l7 v. v
公仔箱論壇4 N! @2 K' F8 |7 T
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb% Q: }0 a% N  [; k  a7 }8 @, Q. F
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉3 l% _$ R" L8 F: W

! |7 b5 d- T, [2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! \6 y6 j! t$ D# N+ c) t; I3 q; n, n% z1、豆腐切片。鍋中放水,大火燒開,將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?! i* [4 f/ v* R/ g8 E
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2、倒入油,燒至六成熱,將豆腐片下鍋煎至兩面金黃,盛出控油備用。tvb now,tvbnow,bttvb) p( @  \+ e% R# W* M* o/ P

8 K% [: Q3 p* B. O% K7 b$ ~% S( X. ?3、起鍋,放蔥,炒出香味後,將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下,然後再放入豆腐片。
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