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[中式食譜] 香茅肉碎拌米粉

材料:     
+ F0 |/ c. Y8 f! Z% Jwww2.tvboxnow.com乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙
. h; Y" }6 @% U+ ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 N2 R+ ?6 \4 e5 r' n

8 H6 M6 I- _& e公仔箱論壇調味醃料: % S5 r% Z: s5 t& V
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎) tvb now,tvbnow,bttvb) F$ r, d) U6 ]
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; ~! R8 |( r" N6 I/ Awww2.tvboxnow.com拌汁(一): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e4 P: `8 ^1 K2 f) s3 u
乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎) 7 x7 ]! g4 [4 \4 J! M% R
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; Y: W; X# |/ K3 j: Z拌汁(二):
, J1 m1 b! {9 E& R' O  z9 ]公仔箱論壇泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V3 \" i( K/ i0 t4 N

1 y& F3 D% z" n# h+ l0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }/ {0 H2 [6 W- B# d, D4 B
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 b( f5 R" W2 m$ [- `% C
1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。- U2 C$ p* a# U! x

1 h  y8 T5 K+ X8 x: r- {- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。
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; G1 x4 F6 g( s: |; Q/ b8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。
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! Z9 H& }4 t/ r4 i# H: h/ @tvb now,tvbnow,bttvb4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。! T) s2 A) m0 a$ Q: Y2 v( j, F
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