家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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3 w6 _% ^4 T, S: Q* s$ dwww2.tvboxnow.com 南瓜甜湯.
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材料
9 y; @) h7 P$ p! ~$ vtvb now,tvbnow,bttvb南瓜500公克
; n7 q3 T/ @3 x" w* q$ A% Mwww2.tvboxnow.com薑20公克
$ A) q, W5 \3 ]! q( |: V5 `! swww2.tvboxnow.com地瓜200公克www2.tvboxnow.com6 `. A F1 K3 F; a* ^8 z- O
水1300cc
8 o# K" `8 D8 D- U- Dtvb now,tvbnow,bttvb枸杞少許www2.tvboxnow.com( T5 w4 ]* O6 I3 ]* T1 U4 e% `
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調味料
. T7 _+ b1 s; c( V v. Q& Y/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙www2.tvboxnow.com3 W/ m$ l) [$ P0 p& w/ m# g' T
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ V2 {( Z% K0 w" _; [2 g
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ s* I* \! L( e6 ~( s5 A
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。$ T+ C$ {$ X) p+ w% }( t4 v
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。公仔箱論壇; j5 L. ]! e+ J/ R" Q4 u, t* ~" r
' M! q$ @) V7 g$ f; D- x8 O* ywww2.tvboxnow.com【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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