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雞半隻、菠蘿2片(切小件)、車厘茄6個(切半)、九層塔1棵(取葉)、薑4片、蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X+ i( a- _7 y; k7 `, d
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調味料: - K1 v) c+ ^# ]8 v2 o! w+ A
生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁: 適量生粉水埋芡
0 w* U! b8 B, {1 t& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O1 |. F$ i. J5 g% w& U
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做法:
4 p U9 D* u3 ?1 } {, T+ zwww2.tvboxnow.com1. 雞洗淨抹乾,斬件,用醃料醃5分鐘。www2.tvboxnow.com: E9 v G8 Y) x" i) G" q" `0 X
& N/ X9 Z; Y- ^+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2至3湯匙油,放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色,注入調味料炒至入味;蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
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2 z. j+ T) m3 K u& L3. 用適量生粉水埋芡。www2.tvboxnow.com/ x0 ^% x5 M5 j( ~+ ?6 N* B: T0 K
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4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。" R3 [7 N7 `9 |
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