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[中式食譜] 沙茶牛奶湯旺菜


; R: c3 e+ I5 ?# \0 Y* R9 R  y6 w5 P材料:     
" S* Z$ V" |# |) A公仔箱論壇旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
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1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。
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$ U+ R( q. F: l. S7 K4 |: K7 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。tvb now,tvbnow,bttvb( Q  ^% b4 K& w9 e) @6 g& J

7 C9 d/ s1 a/ o, ^3. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。
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