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材料:
6 Q, c; P+ M6 e0 m' y2 C牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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6 D/ z+ U4 z7 c4 zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q9 o; o$ m6 j- z
調味:
) _! H/ e* e' ?% U生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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X4 y3 H4 z k% r4 c( ~做法:
* x) n6 [% c. r% q' S" ]$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。
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% |- U" r7 G+ O; D: Y公仔箱論壇2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。9 h0 d6 ?; H# ?) S
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3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W8 P* D7 `* k
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4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。" l& f( K4 t/ H
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