1 [. [0 G' d6 \2 B0 W0 N; Uwww2.tvboxnow.com材料: ( |0 y8 q9 ^" D4 h5 b
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
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. [4 R$ \" Z8 E$ L% B2 u# hwww2.tvboxnow.com調味: tvb now,tvbnow,bttvb" b8 t# h9 j' ^5 W1 K& Q+ v h2 {
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙
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做法: % u( y0 q# E' j
1. 中蝦解凍抹乾,用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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8 D& l% C" A5 G公仔箱論壇2. 隔去三角豆多餘水分,備用。: U' S3 n4 v( J, W
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒,再加入蝦仁,灒酒,倒入三角豆炒勻,放入蒜頭。1 J& K* Z0 Q p2 A8 O
8 V8 Y7 [. d8 h, V ~6 @tvb now,tvbnow,bttvb5. 加生抽、糖調味,再放入橙肉及九層塔拌勻即成。www2.tvboxnow.com: ~- H" E/ d4 ~% F
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