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[中式食譜] 蟲草花圓肉雞腳豬骨湯

一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳,所以又為我地準備左啲靚雞腳,所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯,等小小豬有得食又有得飲啦~
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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦),均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
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依家啲天氣又好容易病,所以就煲多啲蟲草花,咁就可以增強免疫能力,等病痛都少啲啦!
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5 n8 s2 J4 k2 u公仔箱論壇蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~
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" V, Y. O* W/ r1 {" T; r1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  O0 m! Y  |- E: Y+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將材料略浸洗~公仔箱論壇% e: t; \1 v0 x8 t; L; f
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洗淨雞腳,用刀批走黃色鱗片,切去腳甲~公仔箱論壇+ X% B, v0 t9 X4 F. K% ?0 y% m. c
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  V# X+ w% Y8 z/ M! n1 q, [/ t2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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0 I4 t/ E: p, d* Jtvb now,tvbnow,bttvb煲內加入約3L水,待水滾後就可以將所有材料加入~
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待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~
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" F& \  z& u' Q9 D) t: A7 V. S0 A公仔箱論壇加鹽調味後就可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb1 k/ |' u5 }! Z% K! Q; L" Z

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