原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。
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材料 www2.tvboxnow.com9 ]* z7 M% i# f: @! V
紅 蠟 (細 )2-4條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]+ e8 d0 x) a/ w8 ^! x7 f4 ]6 ?
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3 M0 f7 J9 ^1 k7 s( m調味 公仔箱論壇: p# i( G! ], n' }0 k6 k- w
黑 胡 椒 3-4湯 匙
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粗 鹽 2湯 匙
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: o# a' C; w: P6 X* V! ?- F4 F# g欖 油 或 菜 油 少 許 www2.tvboxnow.com- B e% ?% k% @9 [! P! n$ L7 x* ]
4 _# m. B0 l5 c1 U- c: |檸 汁 適 量 公仔箱論壇8 T& j. R( T" I. e
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魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。 www2.tvboxnow.com( f2 ?' C. ^1 ]0 ~2 H, a
0 k/ z7 g' B! @" Y3 w黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z$ |( O: i! Q
$ q0 Q& r5 h4 V4 f公仔箱論壇在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。
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於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。
" R8 a! t) T1 b5 _8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q7 |2 N) z7 T* T- Dtvb now,tvbnow,bttvb上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。 |
發表於 2008-4-24 09:14 PM
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