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[中式食譜] 潮式欖菜魚球


' F5 }& {, I& E% S, O1 O材料:     
# e& U  l' e4 f7 X6 v7 zwww2.tvboxnow.com紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
* l, M0 [, |) I  h9 E8 h3 q8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \0 \! w7 G; a% q! G* l' `3 H
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做法:     
6 n4 R+ r* d: ]1 M- Dwww2.tvboxnow.com1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。( t3 ~! f7 R% i1 D; H

2 R8 f7 g* A- v1 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。
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4 F) c) ?2 B8 }www2.tvboxnow.com3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。4 [% Q. N, i: o/ E
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4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。
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