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材料:
5 ^" s( B0 W; y; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻（切條）、細洋蔥半個（切條）、芹菜1枝（切條）、乾蔥2粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、孜然碎3/4至1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w! U T4 l; a& O# m: C0 N: q0 |
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; |$ ~" @5 f% K( }& w7 O2 g調味醃料（羊肉）：
* S( a% H6 l k/ D! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁： 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙www2.tvboxnow.com1 T2 b( }7 E# E$ d0 Q9 r8 e
! Z+ @8 e; x. m6 A+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( f2 L- J6 J" q, T+ v
做法: www2.tvboxnow.com$ \1 B$ W# Y, [9 d
1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。! \. z5 [* _- E8 `5 }/ a% Q
7 N) T8 d4 i/ t$ P- i4 g* A2. 燒2湯匙油，爆香蒜頭及乾蔥，放入羊肉爆香；隨即放入孜然碎炒片刻，最後加入辛辣配料兜炒。
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2 R0 O9 {; h+ l* u. b/ X公仔箱論壇3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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