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[中式食譜] 雪菜雞絲年糕

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材料:     5 F- j- m) ]3 k" k
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 Z3 k# w, [# U5 L- S4 Y- n
1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。公仔箱論壇3 l) |. h% {* b8 ^; P

) {: u5 v4 b, F! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。: a2 |7 t3 s; Y* r0 x. D/ s0 z
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3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。tvb now,tvbnow,bttvb7 j$ K$ T8 P) H1 o; n# [4 B! n* \
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4. 把全部材料炒勻。www2.tvboxnow.com( o7 U9 T  l3 F% M
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