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材料:
* ~7 q4 |% ^' @+ W5 Y5 i4 X臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B6 u6 r3 g- K+ t2 @- ?* b
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 k# J( n: K& \; a" R n; n
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2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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3 S- p8 P5 Q$ I% e2 s8 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。www2.tvboxnow.com$ Z4 s0 |. {6 S$ Y
9 b2 J7 d- ~2 q1 _% {/ j4 P3 O公仔箱論壇4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-24 04:20 AM
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