材料: $ ]' ]8 U e& u' R3 W* D8 Z
豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克tvb now,tvbnow,bttvb/ y' n$ N/ s& a, R+ U
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3 X0 L N7 I( @" M% ^2 J做法:
h8 F% o7 d2 |! A, w: i- A公仔箱論壇1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) s) ~% f ~) {: r# s
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。公仔箱論壇& P7 x0 c2 \6 c! l4 v2 o+ n
; S4 R3 ?; ~% ^" w3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。 |