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[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r! L) n% y+ N8 ^% u/ C
材料:     
1 b9 C8 N) H* a1 x. Q1 p' k9 H9 ?) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯(切碎)、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙. q. `7 S0 D" Q9 v6 F5 W6 n1 j& ]
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9 Y$ r' S# S; |- x$ G5 S$ V: L( |% O公仔箱論壇調味粟粉水: + D0 Z) p( M. k4 k. ^/ S( x1 f
清水1湯匙、粟粉半湯匙6 b1 F: i& m( F5 M' s! @

4 C8 L1 g9 Z/ O9 Q2 ]$ B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 ?0 |7 ^- g5 A& J) e6 D+ h& G& C
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. [# W4 r/ x1 V8 ^
1.臘腸切斜薄片,下鑊煎香備用。
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2.番茄去皮去籽,切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻,下鑊煎香,弄開成件備用。
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' f6 a. P8 v4 ewww2.tvboxnow.com3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香,加入番茄炒一會,加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。$ k# G, K6 X+ ]0 [% B) g4 r8 Y

: R# a8 ^% L6 i( n/ H9 C6 t公仔箱論壇4.放下臘腸燴煮一會,加入雞蛋件煮約2分鐘,以生粉水埋芡,加入金不換炒勻即成。
- L2 W7 J; U! T9 y# n5 ]( o  F5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- d! P: J6 S2 B0 Z" Y' u
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