) H; }. J5 ?4 Y; c1 h* Y. dwww2.tvboxnow.com材料: ' O- ?! A! x& R& w5 ^1 W' m7 p
螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb( U: d/ D+ G9 t( X/ g9 r
tvb now,tvbnow,bttvb: s# w; b( \( G+ D% Y- s$ X* b
# H8 N ?7 L& @: L$ N6 [' Q調味: www2.tvboxnow.com! ]2 w0 _# Y3 g2 V& E
鹽半茶匙、胡椒粉少許, B3 n7 { {) h$ J: O
公仔箱論壇5 I/ D; L+ ]4 ^1 D5 a* G1 d
公仔箱論壇5 ?3 f" [6 t1 j$ \6 m5 R; U; {# P
做法: 公仔箱論壇+ [2 r* Y6 J v( n$ `. a% v
1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。
2 h ?% d- }; }$ G" F公仔箱論壇$ g7 @% Z& l3 W6 z' Q1 h q! h% R
2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。tvb now,tvbnow,bttvb; O8 A, S/ ]! H: @: J* c5 ?2 ^/ j
2 _1 A7 k+ _1 p' g2 Z# \4 ]
3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。www2.tvboxnow.com: {) P4 E( q* S S4 p, ], Z( l
www2.tvboxnow.com7 A, Y# R1 X8 @ ]" P
4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。
, F/ h; P3 N0 Q8 H( `, }1 e/ E2 F
|
發表於 2015-3-25 04:19 AM
| 