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[甜品] 絹豆腐提拉米蘇

想吃提拉米蘇,又擔心熱量的問題,我想是很多女性共同的煩惱。
" n; f2 d. X5 ^. p9 D& btvb now,tvbnow,bttvb利用絹豆腐(日式嫩豆腐)做成提拉米蘇,減少了鮮奶油的使用量,不但健康而且清爽。
* Z4 @& l2 x( f" h' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊,充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味,又保有提拉米蘇的原始風味,真是一道無負擔的午後甜點。
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食材
" K0 u7 j0 y7 t5 |, f" [% I. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A材料
4 i- U( j/ P: `+ }' Y; Z絹豆腐(嫩豆腐) 1盒
; L0 I$ H- \" Ftvb now,tvbnow,bttvb檸懞汁 1小匙
5 U( ^" G, F) ?% a4 e' U蜂蜜 2大匙
- F; c) E) y9 a鮮奶油 150cc公仔箱論壇5 W/ H- s! b4 Q; P: |
B材料(咖啡液)
+ @: d6 L5 I) }- e1 t, `* C8 a公仔箱論壇即溶咖啡 1大匙公仔箱論壇6 p8 x& n9 R7 K6 |3 Z
熱開水 4大匙
! b% Z7 w) C+ ?* {萊姆酒 1小匙
- \: `# [: T3 D2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 C; n# K* ], `2 w( \9 Q3 B& d
其他
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/ j# m: j: i3 D0 y) K  j9 H+ i巧克力或奶油小餅乾 約10片
% B! X  M% ~8 {( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可亞奶粉 2匙tvb now,tvbnow,bttvb8 z6 Q! e- x" M0 D7 _$ N
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作法公仔箱論壇4 d" ?1 c$ y7 U2 @' S

& _# x9 j0 J: u  Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將絹豆腐包上二層餐巾紙,隔著濾網放入冰箱約一個晚上,將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻,成濃綢狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z% n; ~( D2 D% B% W0 M; ]% I

/ o7 p* L+ L8 B, Z- ftvb now,tvbnow,bttvb2.把鮮奶油打發七分(能立起來的狀態)。公仔箱論壇# @+ U3 ?2 i0 g! f6 F6 j

; N& A; A) F( [; k5 ?4 y3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻,成為A料。(輕輕翻動)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I8 @; \: n: {) u" V

# Y; h4 K0 `  D; utvb now,tvbnow,bttvb4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起,成為咖啡液。www2.tvboxnow.com5 p  r* [2 t: C" V. _1 ]4 x% L9 D
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5.深盤中將餅乾(半量)排好。
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) \; ?& E& [6 Q4 K& N* Zwww2.tvboxnow.com6.將半量的咖啡液淋上去。
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5 @* D. g0 n2 k/ Z* Q: M7 q0 k7.上面塗上半量的A料。公仔箱論壇/ W2 `7 i6 P3 y- L: N# y' N5 w/ b
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8.再放上剩下的餅乾。& C) L  s9 M7 D4 j
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w0 C2 U- ?2 e7 }  k- \8 v
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時,即可食用。
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