用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。
/ v7 V( J5 ?) A1 {0 q4 g公仔箱論壇 制法：
4 A- R3 O) u! Atvb now,tvbnow,bttvb 1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。公仔箱論壇; M$ r% @0 K$ H+ F$ M6 j
2.鲜豌豆洗净。
- e% ?, P ?& b+ P+ @www2.tvboxnow.com 3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。/ [) s1 y$ q8 `
功效：和中下气,利水瘦身,养颜。 |
發表於 2008-4-25 06:20 PM
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