魔芋鸡翅是最常见的家常菜之一，那么魔芋鸡翅怎么做呢？魔芋鸡翅的做法有很多种，在这里介绍最常用的魔芋鸡翅做法，详细的做法如下:
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魔芋鸡翅的做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 h: _- S9 e6 A5 O& {
原料：鸡翅翅中8个，魔芋1块，胡萝卜半根，葱2根。 + I; t6 N, B6 v; w' _# G
调料：（1）酱油4大匙，料酒半大匙；（2）料酒1大匙，蚝油2大匙，糖1大匙，胡椒粉少许，清水1杯；（3）水淀粉少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b2 c! B4 ^$ Q+ z: F7 F
做法：
a d d0 j, ?; Q! x1、鸡翅洗净，拭干，拌入调味料（1）腌20分钟；
9 \$ S, j/ G* Otvb now,tvbnow,bttvb2、魔芋先切片，然后在每片中间直划三刀，取出一端由中间穿入再拉出，做成领带花结； 5 ?# N$ D) W/ l
3、胡萝卜去皮后煮熟，切片，葱切小段；
+ W$ t7 d( L+ p8 n2 p公仔箱論壇4、将4杯油烧热，放入鸡翅炸上色后捞出，油倒去，留2大匙油炒葱段，胡萝卜片和魔芋，并加入调味料（2）烧开，改小火，放入鸡翅烧入味； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @$ V' n! V- n! v+ a1 ~- f
5、待汤法稍收干时，淋入少许水淀粉勾芡，汤汁黏稠时即可盛出。 |
發表於 2008-4-25 06:21 PM
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