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材料:
1 N4 H5 q& D9 m7 R史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡
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調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許
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做法: + _9 g/ a! K9 B6 A
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Q! Q7 Z. t6 V. r% l1 [
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2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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, {! T j5 i8 b5 [" s, F' F公仔箱論壇3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 w( v/ N; q8 s* B3 c% W$ E/ l
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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